本集團非常重視社會大眾對食品安全及產品質素日益提高的訴求。為此，本集團恪守質量指標，務求提供優質產品和服務，維持本集團優質品牌信譽。

根據內部既定方針，本集團不斷完善品質標準體系和食品安全體系，嚴格控制產品質素。同時，本集團致力於研製及開發多樣化、獨特性產品，以豐富產品類別，滿足顧客需求。

此外，為確保產品質素，通過系統化、科學化和標準化的方式規範企業內部管理，本集團一直進行管理體系認證工作，包括品質管制體系(ISO9001)、環境管理認證(ISO14000)、職業健康安全管理體系(OHSAS180001)， 食品安全管理體系(ISO22000)等。

本集團的供應鏈管理設有嚴格的內部指引，業務單位每月對供應商進行合作過程考核，內容包括：合格率、及時率、準確率、拒單率、退貨率、違規行為及品質缺陷等7項指標，未能達標的供應商會被淘汰；並每年進行綜合評價和定期更新供應商名單，以確保供應商的服務水平。